冬天是渴望潜藏闭藏的季节，是一年的抵制，亦是下一年的运行，所谓“春生，夏长，秋收，冬藏”，因此作念好冬季养生对来年的健康至关遑急。

By 豆果好意思食达东谈主 拾味爸爸

今天，豆果好意思食达东谈主@拾味爸爸 教公共作念红豆山药芋儿汤。红豆中除了丰富的钾外，其外表中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，可起到放弃水中的功效。山药和芋头王人可起到健脾养胃的功效，芋头中也含有丰富的纤维素，可起到缓解便秘的功效。诚然红豆山药芋儿汤口感软糯香甜，食用时也需在意适量，不宜多食。

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插足小范例稽查菜谱

· 食 材 清 单 ·

红豆200g 芋头100g 山药100g 枸杞5g红糖5g 净水1000g（1L） 伸开剩余73%

· 作念 法 ·

红豆用净水提前浸泡2小时以上，

提前浸泡不错让红豆更容易煮烂。

在汤锅中加入1L净水，煮开后转中火。

倒入泡好的红豆。

中火熬煮至豆粒软烂、着花，

时刻不错频频搅动，幸免糊底。

芋头削皮切小块，

我用的是荔浦芋头，也不错用芋艿代替。

山药雷同削皮切小块。

把芋头和山药倒入汤锅中，

赓续熬煮20分钟。

放入蒸锅，盖上盖子，加入枸杞和红糖，

搅动至糖溶化后，即可出锅。

制品。

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